，从零开始。”
“啊？”
“你没有从小接受最正统的学习，所以在你自己摸索的阶段养成了不少坏习惯，这些都要改正。”
见桂言叶发出质疑，杨曌并没有生气，而是耐心地向她解释。
“我知道了。”
“第一课，刀工，如果料理是一栋摩天大楼，那么刀工就是地基，刀工的好坏会直接影响到料理本身的成败。”
说着说着，杨曌拿出一块儿豆腐，放在案板上。
“看清楚了，我会放慢速度。”
话音一落，只见杨曌手起刀落，菜刀宛如有了生命，快速的起落，案板上的豆腐没有造成一丝一毫的阻拦。
“看清楚了吗？”杨曌问道。
桂言叶此时有点懵，并不是没看清楚，而是……案板上的豆腐没有任何变化……
看了一眼桂言叶，又看了看她紧紧盯着的豆腐，杨曌苦笑着摇了摇头，从旁边端来一碗水，然后轻轻将豆腐放到水中。
然后，见证奇迹的时刻降临了。
桂言叶捂着长得老大的小嘴，震惊地看着完整的豆腐在水中散开。
“这……这也……太不可思议了！”桂言叶轻轻挑起一根豆腐丝，与自己的头发对比了一下