源于异世界食堂与深夜食堂。
第2章 Menu.002 糖醋里脊（下）
“那我开动了！”
毕竟是从战场上退下来的武士，坂田银时吃饭的时候可从来不讲究什么礼仪，他直接拿着筷子将糖醋里脊与米饭一起塞入口中，然后大口大口地咀嚼着。
“唔！美味！”他的瞳孔猛然地放大。
该怎么说呢，不愧是那一位老爷子的孙女吗？手艺完全不在上一任老店长之下啊。
当里脊肉与牙齿碰撞时，最外层焦脆的外壳陡然破裂，从中流出来的是柔软的里脊的肉汁，那被封锁在其中的风味不断在口腔中蔓延。
糖与醋比例的精心搭配，与完美的火候的掌握，使得肉汁有一种绝妙的酸甜味，这样的酱汁，如果单吃的话，即使是坂田银时也会稍嫌甜腻，但与里脊肉交织在一起的话，则有着无与伦比的相性。
在其中蕴含的蒜末与胡椒粉的气息虽然微弱，但仍然让人可以敏锐地感觉到，因为正是它们让糖醋里脊的香气变得如此浓郁而具有层次感。稍微的辛辣不仅没有破坏其中的平衡，反而洗涤去了里脊的腥味，更增添了肉的口感。
这样的酸甜口味，无疑是极合坂田银时的胃口的，不得不承认，