上静静地流淌着,在灯光下折射出温暖的色彩。
“这牛肉……”
牛肉是分品阶的,这一点亚连当然知道的,像是他以前吃过的那种牛排,所用的应该就是相当低端的老牛肉。
但是眼前的这份牛排,即使被煎得表面黝黑,也能看出上面如雪花一般缀满的油花错落分布于肉里,像是大理石般美丽动人,让人难以想象其肉质该是如何的细嫩。
“果然是相当高级的料理啊……”
咽了咽口水,亚连决定在这之后要一直盯着师父,一定不能让他单独跑掉了,不然这么贵的牛肉,他恐怕要刷好几天的盘子才能还清。
他用配送的餐刀轻轻在牛排上轻轻滑动着,足足有两指多厚的牛排,几乎没怎么用上力就轻易地划开了,没有任何的阻碍感,切口还渗出一丝粉红的肉色。
而将那块肉送入口中,除开外表的酥脆以外,内里更是嫩度惊人,那简直软嫩鲜腴到自己都快要在嘴里融化的程度,只需要像吃巧克力那样轻轻一抿,立刻就能感受到极其浓郁的牛肉香气。
这才是真正的五分熟牛肉的口感,比起亚连之前所知的那些牛排的味道不知道好到哪里去了,咀嚼起来根本毫不费力,微微咬动就已经满口肉香。牛排醇