真好。”肖杰迫不及待的摆弄游戏机。
    杨帆将自己的传呼机号留给肖杰就走了。肖杰得了好处,开始卖力的替杨帆搜集情报。半个月后,杨帆收到肖杰发来的传呼:我姐在南区的解放路中段开火锅店。
    肖霜的火锅店很小,主要卖夜市。买了杨帆股份之后,她手中也就余一万多块钱。好在南区不算繁华区,住的也都是普通百姓,人流量可以,但是整体消费水平偏低。房价也便宜。一间二十多平米的门面房租金一个月才五百元。肖霜跟房东签了半年的合同,预交了三个月的房租。又花了一千多元钱,将店里粉刷成乳白色。铺上白色的地板砖,挂上红色的招牌:香飘万里10元小火锅。
    添置了桌椅,灶具等之后,肖霜手里就剩两千多元钱,正好够买菜。肖霜的手艺足以媲美国家级大厨,调制个火锅底料简直是小菜一碟,她的店一开业就爆满。除了美味之外,最重要是物美价廉。请了两个中年下岗妇女负责洗菜洗碗,她主要就是点单和收钱。
    店里地方有限,隔离了一个厨房的位置之后,就只能够放下两排火锅菜架。桌椅之类的只能放店外的人行道上,因此也只能晚上经营。其实这类休闲类的小吃店,也就晚上生意好,可以卖到十二点多,有时候到两三点还有人吃。肖霜也没


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