扔到了板子上,那儿好似是上了一层油光,蹭亮。
胖厨子看着一旁的谢满月,“你是跟着定王爷过来的定王妃?”
“你真聪明啊。”谢满月看他大力的揉面撒粉,提要求,“我要吃六个,这些不够。”
胖厨子手抖了一下,“你吃两个就饱了,要六个这么多做什么。”
“我借公徇私啊,两个给我相公,两个给我老爹,你要是也喜欢,多做两个呗。”谢满月看他又从盆子里割了一点发好的面团子,指了指一旁的肉,“要多一点。”
“不多放,借公徇私也不多放,这儿最稀罕的东西,你要是想吃,以后自己牵牛牵羊过来。”胖厨子把揉好的面分成了七八团放在板子上,把压着的火吹燃,掀开锅盖往锅子里添了一勺子水,刷锅扫出去后又舀了一勺猪油淋在上面,拿起羊肉飞快的切了薄薄的二十来片,放到锅子里汆了一下,捞起来放在一旁沥干水份,在那汤底里又舀了一小勺子的蒜,高汤一勺,把切好的土豆块放下去,再扔下一小块牛腩肉,盖上盖子,小火慢慢炖煮。
做完这些,这边醒了第二回的面团子好了,一个一个压成饼子,继而掀开另一口大锅子,烧热了之后刷上一层油,把饼子贴在锅子旁边,继而把剁好调味过的肉末放在底部烙熟