欣看着小黑子着急的身影,笑了笑,转身看着桌上那块牛肉,自己不忍心吃的这肉,这时候也有了想法。
黑子娘做的牛肉汤还真不能称为牛肉汤,虽然牛肉的味道很浓郁,但在汤中少见牛肉,只有两块像样的,汤中煮了一些白菜,土豆,粉条等农家菜,十分可口。可是老耕牛就是老耕牛,两块牛肉温欣嚼的腮帮子都疼了都嚼不烂,只好囫囵咽了,这才知道怪不得福气嫂子一个劲儿的在她耳边念叨,说老耕牛的肉太老了,不如猪肉好吃。
七十年代,什么肉都没有猪肉好吃还是有些道理的。一来,猪肉身上肥肉多,这时候人们见了油星都要乐的发疯,因此猪肉最是受欢迎的,尤其是肥肉多的猪肉,吃起来那叫一个香。二来,就是因为农村人的厨房里,调料是极其缺少的,在镇上的供销社里,温欣看到除了酱油醋和盐巴之外,基本上没有别的调料,而且酱油也要一毛五一斤,寻常农家都不舍得多放的,牛肉本身肉有腥味,需要各种调料处理好才好吃,因此这盆只放了盐的牛肉汤,味道就差了点,不过,白菜脆甜,土豆软沙,温欣还是把一盆香喷喷的牛肉汤吃了个底朝天。
温欣不去梁高子家搭伙这件事就一天的时间就传遍了整个阳石子。
王大力第一个知道,占尽先