厅里的时候,已经有不少学生在就餐了。
来这里吃饭的大多都是有钱人家的孩子,面前的餐盘里不是高档鹅肝配黑松露和面包,就是开水白菜这种费时费力又考验水平的中餐。
他原本以为这些房东从各个米其林餐厅里挖来的厨师团队只会做西餐,但当看到那些雕刻成莲花的开水白菜不管从刀工还是技术上都算还行时,明日川又觉得专业的不愧是专业的,薪水多是有原因的。
他从餐厅来到后厨,打算找厨师长买点食材和面条。
本来这个周的蔬菜他是买好的,但在石桥上被货车袭击的那一下让蔬菜全掉进了河里,光顾着正事,昨天一直在到处跑,明日川也没时间重新买菜。
只能是这个周末休息,再下山去菜市场看看了。
为了答应初鹿野的豚骨面,他得跟厨师长买点现成的食材。
好在逛了一圈,明日川有看到用豚骨做的高汤,省去了不少时间,现在他只需要做面条以及配菜就可以了。
对于学生使用厨房,这些厨师也见怪不怪了,但他们还是第一次见从厨房里买食材的,毕竟自己做饭就是图一个便宜,他们厨房里的食材可都是奢侈的高档货。
从厨房里买食材自己做和直接买现成的其实几