氏好奇的看了她一眼,“好吃吗?”
“好吃,这是我之前做的,你尝尝啊!”卫珞星将做好的卤猪肝和大肠拿出来,“这都是猪下水做的啊!”
宁氏拿过来之后尝了一口,眼睛都瞪大了,“这是下水啊?那东西又脏又臭都没有吃,没有想到做成这样子还挺好吃的啊!”
“是啊!而且这猪下水便宜啊,到时候我们可以卖的便宜一些,吃不起肉的人家自然是愿意买的了,毕竟这东西可是实打实的肉啊!”卫珞星笑着说。
宁氏又点头了,“确实是啊,星儿,你这脑子是真的聪明啊!”
“嘿嘿,我就是喜欢吃而已,娘,你过来,我先教你处理这些下水。”卫珞星坐在凳子手,手把手的教宁氏用醋和面粉将猪下水洗干净。
“这猪下水一定要清洗干净,并且用醋泡一下,不然一大锅的材料都会带上臭味。”卫珞星特意的交代,生怕宁氏舍不得醋和面粉。