:“行了,别在那儿装可怜了,赶紧过来帮忙!”
盛实兄妹俩闻言顿时露出笑容,真是大姐一晴天,万里乌云散。
小桃一蹦一跳地跑过来跟盛果儿撒娇:“好姐姐,姐姐好,小桃以后都乖啦!”
接下来,一家人先将甘蔗去皮,然后用水洗过以后切成小段,剁成碎末,然后将甘蔗的碎末挤出了汁水,足有一小盆。
之后,盛果儿将锅烧热,放入汁水熬煮,等到气泡出现后,又顺时针熬煮了一会儿,待得汁液完全粘稠之后,果儿加入了一点蜂蜜,之后再将粘稠的液体倒入了碗中,冷却以后,就形成了糖块儿。
“姐,你熬的糖块儿怎么这么好看?”看着黄澄澄的糖块儿,小桃尝了一下,发出满足的声音:“嗯,比糖人张熬的还好吃!”
四岁的时候小桃生日,老爹盛叔德给她买了糖人张熬的蔗糖,这味道让小桃记到了现在,如今没想到自己姐姐熬的糖块比糖人张还好吃。
盛果儿笑道:“真的么,要是真如此我们还真可以多做一些拿去卖。”
锅里还剩下一些糖汁,盛果儿让弟弟拿来捣蒜杵,捡出大概半斤左右的菇娘放到了瓦罐中捣碎,接着放入蔗糖和一些水,起火烧瓦罐,不多时一股股热气夹带着香气弥散