临走时,谢氏还是给了盛果儿一些银钱,足足二十两。谢氏说道:“做果酱也得有人手和材料,你全家即便都上阵也很难供应的了洪家和林家两大家的果酱。单是我洪家夏秋季就得订三百罐,至于林家,可能订的更多。”
盛果儿闻言心中略做了以下的筹划。
这里不比现代,这古代的果酱只能按季节来做,不是长久之计。
而且谢氏说的没错,如果林家真的是个大订单,单靠自己全家采摘山货再加上做果酱肯定人手不够,盛果儿觉得此刻有了钱,应该先扩大生产规模,但是还不能太扎眼。
于是,盛果儿决定先和马春花合作,第一老马家是采摘山货的能手,第二马春花勤劳肯干,人缘好,叫几个小姐妹过来一起干,盛果儿再给一些工钱,应该能应付得了。
所以果儿觉得先暂时做一个小作坊吧,自己这独特的五香松子要是能够打开销路的话,那就是两条腿走路了,这样可以在冬天到来之前买一些腌渍蔬菜的原材料。
但是盛果儿觉得冬天古人都吃腌菜,这对身体不好,等将松子销路打开赚点钱,她再琢磨扣一个大棚,这样冬天也能有蔬菜和瓜果了。想到这儿,扣大棚这个新点子在果儿的脑中越加成型且迫切了。