，这是我们老东家才研究出来的鱼豆腐，吃起安逸的板（当地口语，就是舒服的意思。）这鱼豆腐是用鱼肚皮肉细磨研成鱼泥，然后加豆粉拌匀，加上老东家的独特调料放在蒸笼中一蒸就成这白嫩可口的鱼豆腐。”
大家舀一小勺放入口中，一股清香麻辣嫩滑之感从舌尖传到味觉神经系统中，顿使人食欲大开。口中含着鱼豆腐久久不想咽下肚，但肚子却发出呐喊快点下来太好的东西了，快点，快点。
大家含在嘴里，一点鱼腥味没只有香辣甜酸麻的回味，大家相互一看顿狼吞虎咽吃起。
吃完小二就上其他菜，这家做鱼的功夫唐研新与金世遗还是第一次赞赏比京城，广州做的好真乃一绝。
几人吃完见万州城中点起灯笼，很多百姓络绎不绝的走到长江边放灯船。
阎老四指着江边人道：“这一晃又到水鬼节了，唉，这人生短短几个秋啊，活着就是好！”
金世遗不解道：“啥是水鬼节，怎要放河灯？” 她见百姓手中放的灯船与北方一些地方的河灯差不多就问。
唐研新也不知啥是水鬼节，就看阎老四。
阎老四道：“这万州人把六月初六叫水鬼节就是洪水季节来临不要在江边玩耍，钓鱼，打鱼。要防范突然来