海棠书屋 > > 人在汉末,种田起家 > 正文 卷一 风起南阳 第69章 权贵士绅
推辞了,想了想,开口道:“明日到太守府做吃食,小子这边没问题,不过还需要从里中找些人手帮忙,而且太守府这边也需要大量的人员配合。”
    陈球思索一下,开口说:“这样吧,明日岑晟和张阳早些安排好人手去接管流民,随后就到后院帮忙,你有需要就去找他二人说。”
    吴咏还能说什么,只能跟岑晟张阳一起应诺。
    之后他想了一下,既然明天要用到大量豆食,不如今日先安排好一切,让太守府这边先准备好相应的食材。
    既然是豆食宴,豆干和腐竹肯定少不了。
    于是吴咏找来两个太守府的仆从,教他们如何制作腐竹。
    先是选用浓豆浆,倒入平底锅中,然后慢慢加热时,不要煮沸,很快锅中豆浆的表层就产生一层皮膜。
    吴咏用竹签将油皮挑出,放在一边,让它慢慢地干燥。
    此膜捞出后,不久锅中再次产生皮膜,继续挑出,这样如此反复,豆浆的浓度会逐渐稀薄。
    吴咏让人再次加入浓豆浆,之后让两个仆人重复他之前的动作。他自己则是去研究怎么做豆干。
    至于豆干,本来吴咏想做盐豆干,可是想到明天就要举办宴会,时间上肯定来不及,只能明天现场做卤豆


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