要学着自己打理，所以找夏汝峥问不少问题。
十一月，趁着初冬，夏汝倩把自己的火锅店开起来了，夏汝峥研究出来的火锅底料不错，也不枉大家跟着吃了一个月的火锅，然后这个冬天估计大家都不想吃火锅了。
夏汝峥研究的有麻辣锅、鸳鸯锅、菌汤锅、牛骨锅之类的，总之品种挺丰富的，选择也很多。
夏汝倩觉得每天这么调锅底好麻烦，还不如办个工厂来生产算了，夏汝峥觉得也可以，只是广州人不那么爱吃辣，所以还是办在省城好，省城那边辣椒花椒等等都很充足，而且人工费比广州也便宜，怎么看都合适。
☆、第155章 红红火火火锅店
“姐，你说如果有人想偷咱们的火锅底料怎么办？”
火锅店生意好，肯定会有人眼馋眼红的，所以夏汝倩有点担心。
夏汝峥道：“正好啊你可以卖给别人嘛！你一个火锅店每天最多消耗几百个底料，你一天生产上千个，难道堆积在那里长霉啊？”
手工调的时候嫌麻烦，现在有了工厂了，有生产的太多了。
“那咱们的竞争优势在哪里啊？”
“除了底料还有油碟啊！而且，别人都知道你红火的底料最正宗，连别人都用你的，你说你的会不会火？”