因为今天的两道菜确实毫无挑剔，水准不亚于他在松城五星级酒店主厨做出来的，甚至水平更高。
不过眼下这情况，钟俊只能鸡蛋里挑骨头。
“东坡肉的肉太老了。”
“猪肉是七个月出栏的嫩猪肉，凌晨宰杀的，肉质新鲜。用来烹煮的猪肋肉肥瘦适中，猪皮紧实，口感最好。”
“黄酒味道不对。”
丁一朵冷笑一声，“烹制东坡肉的黄酒用的都是陈酿了至少五年以上的老酒，色泽清亮如琥珀，味道甘美，气味醇香。”
“鱼丸的味道不够鲜美。”
丁一朵“啪”的一声将铲子拍在桌子上，吓了周围众人一跳，“鱼丸是用今天早晨刚从湖里捞上来的新鲜草鱼，取了鱼身上最嫩的肉，用刀背剁成肉茸，加入了蛋清水淀粉和猪油做成的鱼丸，口感爽滑，滋味鲜美。”
众人听了丁一朵的解释，都对眼前这个女孩子肃然起敬，原来呈现在他们面前一道色香味俱全的美食做起来竟然如此繁琐。
而众人此时也更加确定了一件事情，那就是，眼前这个长得丑陋的如花男，就是来吃白食的。
“还有什么可说的？”丁一朵眼露凶光。
爷爷从小教育她要对食物和做饭的厨师怀有敬畏的心，食物不可浪费