里的地方，晾晒挂面跟豆豉也是不够的。”李青暖手上的算账的草稿一刻不停，看着越来越明朗的数字，她不由伸了伸腰。引得田铁石赶紧凑到一边儿去给她揉捏。
“要是缺人，倒是好办。有嫂子跟林家大姑娘的工钱比着。不少媳妇婶子都打听着咱们这啥时候招人呢。”田铁石略想了一下，“不过地方一时半会儿还真是不好说，近日里也没听说谁家要卖地卖宅子的。”
对于招人，李青山早就算清楚了，本来她在算香辣脆跟挂面的价格时候，就已经把每斤出货里面添加了人工的费用。况且随着边际成本的降低，干活的人越多，她的成本就越少。所以不管招多少人，只要斤称够，她的利润就会只多不少。
“那赶明儿我就跟嫂子说说，让她给留意下那些干活快手脚麻利的人。”
当然男人也得再招俩，要不光自家男人里外跑，又要进货送货，又要帮着清理鸭肠鸭脖的污秽物，累也要累坏了呢。招两个人，一也能给他分担点，二来以后自家男人出了县城谈挂面生意的时候，自己也放心不是？
“你也寻摸一下村里哪个后生可靠，咱每个月可以出一两银子的工钱，招个进货送货的。再招个在家里看顾搭手干重活儿的。”
现在自家每月又十几两的利润，再