了一下虾滑油球，随后将漏勺又往下浸了一点，让整个油球更充分浸染到汤汁里，稍等几秒后再捞了出来，放在一个小碗内。
忘记配蘸酱了。
孟晓妮轻呀一声：“你要蘸酱么？”
鬼凤直接飞了过来，凑在了碗边：“不用了。”
“有点烫，你小心点。”孟晓妮提醒鬼凤。
虾滑油球确实不一定要用蘸酱，因为油球会将汤汁吸入，且是入口即化。
油球滚圆轻薄，貌不惊人，但一旦煮熟带上汤汁后入口，顺滑得让人意想不到。虾滑蛋液塞入其中之后，蛋液又增加了一点顺滑度，而虾滑增加了一点柔嫩的鲜香肉质，
这一个入口，要不是太过滚烫，简直像在吃一款辣味的甜点，而非是一个火锅食材。软绵的蛋糕中咬出一颗珍珠，恐怕也就是这种感受了。
鬼凤小心啄上了这个胖嘟嘟的虾滑油球，果然很烫。
先是很快消融的表皮，接下去是混杂着鸡蛋的虾滑，一口咬下去弹性十足。
至于味道，鲜香麻辣混杂在一起。由于重料，所以没有半点虾滑的腥味。
绝对的精品。
鬼凤身为凤凰怎么可能会怕烫？
它三两口吃掉了面前这个油