候可以借鉴一下。
酒店的服务人员都很专业，将一套西餐餐具摆在了二人的桌上，还给王佳琪倒了杯热茶。
卓以默拿过菜谱，让王佳琪来点餐，王佳琪没怎么吃过西餐，看到哪个顺眼就点了哪个。
不一会儿，菜肴从牛排到甜点依依上了桌。
王佳琪选了道干煎海鲈鱼尝了下，发现这道菜并不是传统意义上的西餐。
海鲈鱼的鱼皮被煎得焦黄滑口，脆嫩的鱼肉吃起来也是异常鲜美，比其它的海产品更富有海洋的滋味，番茄丁和洋葱跟罗勒叶自然地融合在了一起，让这道海鲈鱼味道更为丰富。
更让王佳琪想不到的是，这道西餐干煎海鲈鱼中，还加入了南乳汁。
南乳汁是会稽腐乳中的一种汁液，通常能够用来烹制红烧肉，可以让红烧肉的风味更为独特，另外还能起到给红烧肉提色的作用。
南乳汁是中式菜肴所需的材料，放入西餐中的干煎海鲈鱼中，不仅没让这道菜味道变得不中不洋，反而让南乳汁的风味完美地融合进了海鲈鱼中，让其鲜香中包含了醇厚的腐乳味。
王佳琪现在有些好奇能够做出这道中式风格的西餐的厨师是谁了，能将中西菜肴完美结合在一起的厨师一定不简单。
“我们酒店的菜肴