情时,自己也会觉得非常开心,心中充满了成就感。
“你也是厨师?”宋茜眨了眨眼,看不出王佳琪这个样子会是一个女厨师。
“对啊,不过我做的是中餐。”
“难怪你对我做的菜这么有研究,你只尝了这道干煎海鲈鱼,其他菜有尝过吗?”宋茜迫不及待地想知道王佳琪对自己做的其他菜是什么评价。
“其他菜都是传统的西餐做法,我自己比较偏好中餐,所以有点说不好。”
系统中虽然也有西餐的菜谱,但是王佳琪是个地地道道的华夏人,对西餐的菜谱从没研究过。
另外,华夏饮食文化博大精深,八大派系的菜肴多得能够让人眼花缭乱,王佳琪目前连梁溪的本帮菜都没研究透,也不可能分心去研究国外的菜谱,就算做了西式料理也只是一些西洋的甜点。
“没关系,你就把你的感想说一下吧。”宋茜满脸期待地看着王佳琪。
桌上的菜肴从前菜、汤、主菜、甜点再到浓茶,王佳琪还是只吃到了主菜干煎海鲈鱼,剩下菜还没来得及品尝。
前菜的鱼子酱粒粒粒饱满圆滑,色泽晶莹,经过少许的盐浸渍的鱼卵吃起来十分鲜美,有种淡淡的甜味。不过王佳琪对于西洋的鱼子酱是拒绝的,宋茜做的鱼子酱虽然去除