海棠书屋 > 玄幻小说 > 美食江湖 > 第35节

    ……
    “客人怎么说啊?”王佳琪还在厨房内看着韩阳做烤串,见付晓梅进来了就顺口问了下。
    “反响不错,不过我觉得还是得用更多的时间来测试顾客对这款新品的态度。”付晓梅通常会想得更多些。
    “那是肯定的,不过我觉得这款新品,顾客肯定会买账的,韩阳,这一切都要谢谢你啊。”王佳琪突然说到了韩阳。
    今天给三名顾客试吃的烤串,其实是韩阳发明的。
    “好味道”内的食物虽然好吃,但也抵不过顾客的挑食,有些顾客不喜欢吃香菇,有些顾客不喜欢吃青椒,香菜什么的通常也在许多食客的黑名单上,于是,店内经常到了打烊的时候会剩下些不受欢迎的食材。
    韩阳就想着能不能将这些不受欢迎的食材制作成烤串,为此他试验了很多种食材搭配而成的烤串,最后选择了青椒、香菇、红椒、鹌鹑蛋、鸡肉这几种食材制作而成的什锦烤串。
    食材经过这样的搭配之后,能够最大限度地利用食材的滋味以及性质,让整个烤串变得更为美味,最后让顾客可以接受他们原本不太爱吃的食物。
    最后烤制出来的成果,韩阳想让王佳琪指点一下,看看有什么还需要改进的地方,却意外地得到了王佳琪的好评。


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