海棠书屋 > 玄幻小说 > 美食江湖 > 第40节
的后辈,徐林还是很有好感的,徐林几次去余杭看望古名泉时,常常会看到一些徐林的徒子徒孙,这其中就包括了古朗月,古朗月作为古名泉的孙子,古名泉也时常向徐林谈起古朗月的一些话题。徐林问起古朗月时,他的老友对于古朗月的评价就是:对烹饪有着一颗赤子之心,但在为人处世上太过毛躁,导致了他对于需要一些厨艺理论常常静不下心来去理解,他还需要多多磨练一番才能在厨艺上走得更远。
    从这次的比试来看,古朗月真如古名泉所言,在某些问题上缺乏足够的耐心。
    古朗月就这么一直看着徐林,徐林终于说出了自己尝过这两道菜之后的感受。
    “这凉拌莼菜是比较经典的荆楚地区的凉拌菜,我曾经在大利之川的一个山村里吃过这道菜,那边是将莼菜凉拌了做菜的,而且凉拌了也不先用水汆一下。你做的凉拌莼菜味道很正啊,就跟我曾经吃过的一样,都是典型的酸辣口味,莼菜肥美滑嫩的口感也被你做出来了,说实话,我记得老古应该不擅长做荆楚的菜吧?”
    “这道菜是我从荆楚的一个厨师那里学来的,当时爷爷帮了他一个忙,他就教了我一道菜,就是这道凉拌莼菜。”古朗月向徐林解释了一句。
    “哦,难怪呢,不过这道菜虽然做得味正,


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