团队合作,但消极地说,这样得团队有着一个巨大的缺漏,那就是厨师们都太过年轻,缺乏丰富的厨艺经验,对一些食材的思考不会像老厨师那样精准老道。
就连他们的老大,王佳琪也才是个学厨不到两年的年轻姑娘,虽然系统的帮她弥补了她认识不足的缺点,但是不代表她手下那帮厨师可以有这样的作弊器,不费劲就明白了食材的属性。
而王佳琪一般也没那么多时间去教导手下这帮子厨师,在缺少引导的情况下,这些厨师很容易就走上歧路。
这种情况下,就需要有一个经验丰富的老厨师替他们指点迷津了。
季空正是王佳琪选择引导培训的人选。