海棠书屋 > 玄幻小说 > 美食江湖 > 第63节
 他是所有人当中,天赋最好的一个,以前他仅仅凭借自己的观察,就偷学到了诸多烧烤的技巧,成为了枫林街远近闻名的烧烤小哥,而这一次,又是他头一个发现季空处理鱿鱼时的关键点。
    在场的人当中,能发现这一点的除了王佳琪、贺云,就是严硕了。
    严硕的说话声不大,但恰好被在场的其他人听到了,他们清楚的明白,他们这群厨师中,要是有谁能看出眼前这老头的一招半式的,那只能是严硕了,平时,王佳琪教他们做菜的技巧时,也都是严硕头一个掌握要领的,这一方面,连一直跟着王佳琪的谷雨都比不上他。
    所有人都支起了耳朵,等待王佳琪的回答。
    “对也不对。”
    显然,这个似是而非的回答并不能让众人满意,但也没有人出声表示疑问,最终还是严硕这个提问者站了出来,“怎么不对?”
    他们都觉得严硕的想法很对,除此之外,也想不出别的原因了,所有人都看向了王佳琪。
    “我说你对,是因为季师傅刚才的确是在观察食材,不过,我说你不对,是因为这观察的不是如何切,而是观察的食材性质。”
    做厨师,因材制宜是他们的必备技能,而作为高级厨师的季空,之前会像痴汉一样反复抚摸鱿鱼,应


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