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王佳琪翻着《西园食谱》，试着将这上面的一道狮子滚绣球做了出来。
这菜，就跟之前的凤凰三点头一样有意思，都是名字诗情画意，正正当当，材料却简陋无比，再加上那精致的做法，完全就是同一类菜肴了。
通过《西园食谱》上的介绍，她才对这两道菜的产生缘故有了了解。
这本古籍上说，这菜的发明者，是来自孔府内部的后勤大厨。孔府菜被称为官府菜，分为宴会菜和家常菜两种，一般来说，没有客人上门时，孔府的菜都不是做法奢侈的宴会菜，而是如米粥煎饼一类的普通家常菜。
有一次下午，民国时期的一位大官，突然拜访了孔府，这就让孔府的厨子有些措手不及了，大官拜访，必定要上宴会菜，可是现在菜市场都歇业了，孔府的厨房又只有白菜帮子、萝卜腚、黄瓜蒂、莴苣稍一类的垃圾食材。
那天掌管孔府后勤的是一位姓张的厨子，这位张大师并没有因此而乱了手脚，而是命人去孔庙跟花园里摘些枸杞头、藿香叶回来，最后由着这些材料，一通油炸、蜜炙、酱焖的动作下来，摆盘上桌，反倒是让这位大官赞了声妙，并赐下些大洋到了厨房。
这件事，被当做美谈记录在了《西园食谱》中，王佳琪