海棠书屋 > 玄幻小说 > 美食江湖 > 第77节
不是,这是我从意呆利旅游,学回来的。”
    这道菜,suppli,用华夏的语言来说,就是奶酪炸冻丸子,是他在意呆利的罗马的一家bar中学到的,其原料是马苏里拉奶酪、大米跟一些香料,这道菜看上去和华夏有极大的渊源,可是其中的大米,并不是华夏人认为的华夏大米,而是意式香米,是意呆利的传统菜肴。
    “原来如此,我还以为这是大卫你新做的菜式呢,不过即使这样,你也够厉害的,能从这么多国家中,学来这么多菜肴,并且还在这些菜中放入了自己的想法。”她可以看出,大卫的这个奶酪炸冻丸子并不是纯粹的意大利料理,因为大米在意大利料理中,多半是夹生饭,而大卫做的大米口感软糯,一点都不硬,其口感也非意大利人那样的甜到溺毙。
    “哈哈,我的梦想,就是创造出最适合全世界人口感的美食,这个suppli只是我的一个小实验而已。”他笑得开怀,并将自己的梦想又跟王佳琪说了一遍。
    听到这个胖老外的梦想,王佳琪不得不对他的想法表示厉害,她虽然觉得不可能会有厨师做出符合全世界人口感的菜肴,但是对于大卫的梦想,她还是认为这是崇高的,毕竟他在为这个梦想而努力着,并且尝试着游历世界各国。
    与大卫


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