这里的流水席，可不是她在徽州时，跟着李顺义看到的流水席，普通广义上的流水席就只是行云流水，烧菜、上桌速度快的宴席罢了，而雒阳流水席就是字面上的意思，一大桌菜都是由汤汤水水的菜肴组成，这些菜肴拢共分为十六热菜分四镇桌、八大件、四扫尾，这些菜肴用大小海碗装着，雒阳人叫它们是“小碗儿汤”。
王佳琪的胃口不大，但是为了能够尝遍每一道菜，她现在倒是有点吃撑了，等她吃到这四扫尾中的最后一道菜——蛋衣汤时，已经有些吃不下了。
“这道蛋衣汤，应该就是滚蛋汤了，吃起来倒是挺酸利爽口的，这家店果然不差。”
这店是李迅推荐给她的，当时她说要出去游历时，李迅那副艳羡的眼神，就像狗看到骨头一样，奈何他的公司刚起步，现在因为高级食材的买卖正处于至关重要的一步，这块骨头他也是看得着吃不着了，所以没能像王佳琪一样潇洒走人。
为了弥补自己不能尝遍华夏美食的愿望，李迅要王佳琪去把他想吃的地方都去吃个遍，等回来了再去告诉她，这家店，是李迅通过他个人的美食吃货消息网络，从雒阳的本地吃货那里知道的，之后他有推荐给了王佳琪。
本着吃一次也不吃亏的想法，她就进了这家平凡的