我看你也不是不想要我们的食材吧，毕竟我们农场的食材可以量产，而且价格比你们家外面收的食材要低，另外，就算你们家不用我们的高级食材，但是在京城肯定还是会有其他酒店会收的，要是其他家抢先使用了我们的食材，那肯定会比没有用的有更多的优势。”她点到为止，相信张思怡应该明白。
张思怡陷入了沉默，王佳琪说的，正是她想掩饰的。
虽然他们家是北派厨艺界的领袖，可是这只是圈里人给的一个面子罢了，这个面子的作用可大可小，用好了可以让其他酒店都一直对外拒绝某种食物或是联手给某些人上黑名单，可是这种情况，实在很少见，通常都是犯了众怒的人才会用到这种手段，一般来说，就算他们家摆了个态度要拒绝卓以默农场的食材，可是不代表其他家会跟着他们一起拒绝到底，因为他们除了是厨师还是商人，只有自家的利益收到损害时，这些人才会跟着张家走。
而且在京城这样的国际化都市，在此地开餐饮的不止是北派的厨师，还有许多南方的，甚至是国外的餐馆，要是他们拒绝使用卓以默农场的食材，那有的是人要代替他们，现在卓以默等人一到北方就率先跟他们家谈了，那就是给他们面子，当然有了面子暂且不说，先行者的优势还会让张家得到许多