货源。之前在镇上的时候可以上胡一去村里边收，可是现在不行，她手里没个人手，再说杏花村太远了，没人手也没条件去运货，这货源只能另外想办法来解决。
第二、人工。如果要把生意做大做强，那么人手必须要够才行，这客流量大了之后进货需要单独的人手，腌制泡菜仅仅靠她和母亲也远远不够，店里也需要人看店。
第三、店里必须统一规范，这样才能让泡菜店显得高大上，这样别人才能花比买肉贵的价钱来买几颗白菜。
第四、这也是最为重要的一点，原料不可能一直自己亲手配制，这工作量太大了，进行起来也慢，她需要值得信赖的人。
这三点列出来之后苏然脑袋里就清晰多了，很快便想到了解决办法。
这第一点的货源问题，她可以从黄丽酒店那儿解决，黄丽那么大一个酒店，肯定有自己的货源渠道，只需要和李振谈好条件，让李振订货的时候多顶那么一小丢丢就完全足够瞒住泡菜店的需求了。
这第二点，多招几个人就行了，这也不是什么大问题。第三点，统一规范，苏然心中已经参照后世的一些店铺有了想法。
最为重要的就是这第四点了，值得信赖的自己人，这种人可不好找，配方可是她吃饭的家伙，这可不能随