不黏,蛋碎均匀,再升级,就能做到平均两三粒米裹在一片蛋液中,再厉害一点,做到传说中的蛋液七成熟,出锅后靠着余温将蛋液蒸熟,甚至勺子舀起时还能拉出金黄的蛋丝,而她的蛋炒饭——岂止是能拉出蛋丝?只要材料足够,她能做出五行不同属性的蛋炒饭,具备完全不同的风味,水属性香气绵柔,入口丝滑;木属性催发米粒清香,口感清新爽滑;金属性香气扑鼻,米粒Q弹;火属性口感刺激,香气馥郁;土属性口感平淡但后味如缕不绝平静润燥!更别提还有各自组合风味各异,乃至——至尊蛋炒饭,用五种不同属性的同阶禽卵烹制,五味调和,中正大气,简直是蛋炒饭的极致!
    不过今天嘛……考虑到这个月底没工资的家伙口袋不丰,再加上材料也不足,她还是选了小店最普通的蛋炒饭做法,早餐,一日起始之处,适合暖胃养身,又能饱腹的做法最好,这四级斑鸠蛋,是水木双属性,水生木,木点水,最是温润清新,完全中和掉油的腻,又能补益身体元气唤醒一天活力!
    四季小店蛋炒饭——您一天的红buff!
    手一拍,炒锅翻了个身落于灶台上,开火热锅,倒油,淡淡草木青香的油徐徐晕开,另一只手已经取了蒸熟的米饭,朝天一抛,全熟的米粒颗颗分


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>