一些经常专门从市里跑出来，在沈家菜馆吃饭的听到这消息都表示会去捧场。分店在市中心，住在市里的去那边比去开发区距离近多了。
因为不需要装修，地方是现成的，只要把桌椅摆放的格局改一下，贴上沈家菜馆的标志，再根据沈家菜馆的装修风格弄一下单间，等人员培训完毕，即刻上岗开店。
原本在饭店上班的厨师回来两个，沈柳很高兴，给他们涨百分之十的工资，让高大壮带一带，按照沈家菜馆的标准来，力求两个店口味一个样。
有房东大人在，沈柳完全不用担心管理，他只要开业前几天坐镇，帮着收收钱就行。
最开心的要数唐辉煌，这货的狐朋狗友都在市里，开业前几天每天带一批朋友来吃饭，大摇大摆地站在柜台那边跟沈柳讨价还价，“老板，我帮你拉来这么多回头客，店里人气爆棚，得给我点奖金吧？”
确实，店里自开业以来，出去原本沈家菜馆的回头客，新客人也有少，大多是跟着熟客来的。
“我听说你的夜总会就在隔壁街，离这边很近，要不你以后做分店店长，我给你涨工资？”沈柳收好钱，关上抽屉道。
唐辉煌头摇得像个拨浪鼓，“我还是去开发区端盘子。”这货可一点都不傻，市里人多眼杂，老竹马