海棠书屋 > 玄幻小说 > 家传私房菜[重生] > 第73节
手里拿着小笼包,赶忙塞进嘴里。
    “你们继续吃,不用在意我。”沈柳摸摸鼻子,去柜台看账。
    分店跟其他饭店不同的是,早晨卖早餐,可以打包带走,价格实惠。虽然员工累一点,但相应的,工资比其他饭店多四分之一,这不是一笔小的数目。
    开业前两周,每天的营业额都在涨,直到最近一段时间,才保持一个相对平衡的状态。沈柳看着账本,微微皱眉,“早餐打包带走的人数太多,包装纸袋很占一部分开销。”
    “要不收一块钱包装费?”封靖哲凑过来,往沈柳嘴里塞一个小饼干。
    “不妥,那样会减少客户,这附近肯定也有卖早餐的店,我们不能往外推客户。”沈柳摸了摸下巴道,“先这样吧,回头我出个养生汤的方子,早餐卖那个,比白米粥成本低。”
    高寒最先吃完饭,赶忙过来找沈柳,小声道:“老板,咱们的早餐生意好,楼上的酒店想把他们那边的自助早餐承包给咱们。”
    住酒店可以免费领一张早餐自助券,等于是管一顿早餐,不赚钱。现在看沈柳生意好,就想把自助早餐区承包给他。
    “就算酒店全部住满,那才多少人,咱们如果收钱,他们在自助早餐区吃饭和来店里吃饭有什么区别?”沈柳冷笑,“


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