海棠书屋 > 玄幻小说 > 重生之惜茉如金 > 第36节
茄,放了很多糖所以甜甜的,还放了薄荷,这是我妈一个星期前做的,就等着我放假回来吃。”
    “真好吃,我以前从来没吃过。”李蓁蓁一脸满足。
    “我看你是饿了,吃什么都特别香特别好吃。”苏茉看她吃的腮帮子鼓鼓的,脸红红的,额头上还有些汗,特别娇俏可人,忍不住伸手刮了刮她的鼻子。
    “真的,你妈妈好厉害,我妈妈就从来不给我做好吃的,真羡慕你。秦嫮生你说是不是?”李蓁蓁扭头问道。
    秦嫮生吃相十分优雅矜持,不过从她舒展的眉眼也能看出,她也挺喜欢吃的。
    “嗯。”秦嫮生闻言点点头说。
    “你看吧,秦嫮生也这么说了,苏茉这个是怎么做的呀?你跟我说说,我回去让家里的阿姨也做给我吃。”
    “这个是我妈从古代食谱上看来的,试了几次,才做出这个味道来。我想想……好像是……牛奶茄挑嫩而大的,不去蒂把儿,直切成六棱,每五十片用盐一两拌匀,下汤灼,使它变色之后,再沥干。用薄荷、茴香末夹在内,然后再取砂糖三斤,醋半盅,浸泡三天,晒干再卤,直到卤尽茄干,最后压扁收藏。这就做好了。”
    李蓁蓁听的迷迷糊糊的,半晌才瞪大眼睛说:“这么复杂啊!”
    “


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