露，又是各种香料的辨别。
晚上睡觉前，何清沅除了要把封家娘子白日里做菜的过程细细地想一遍，还要再回想一遍那些香料，这才翻个身沉沉地睡去。
这样日复一日，不知不觉中，五月已经过了大半，天一日比一日热，转眼就到了盛夏。
重午节过后没三两日，在家养病的采菽终于回来了。
小厨房里连上何清沅在内的小丫鬟只不过四人，其余的都是妇人。
封家娘子在府中没有亲人，也没有拉帮结伙的意思，一头埋在小厨房里做菜。有谁爱学她的手艺，她虽不耐烦给人讲解，但也不藏着掖着。
小厨房里的妇人婆子年龄都大了，在府中做事时间一长，难免有些油滑。封家娘子用着顺手的，私下里学的最多的，也就采薇她们几个年纪不大的丫头，如今又加了一个何清沅。
何清沅的嗅觉、味觉都出奇地灵敏，手脚勤快，又聪明灵秀，来了小厨房后也算安分不惹事。虽然封家娘子嘴上不说，但小厨房里的其余人都能看出，她对何清沅是极为满意的，小厨房的人见了，心里各有算盘。
几个婆子们油滑，除了偶尔骂两句上房的丫鬟们，私底下几乎不得罪身边的人。倒是其余三个丫鬟，年龄还小，肚子