制果脯说着简单，但分量大，花样又多，是故小厨房的人这段时间每日午后，都忙碌个不停。这样一天下来，累得人晚上回房几乎一沾枕头就睡着了。
这天午后，沈檀书房里的大丫鬟鹊芝来传话时，小厨房的人正在小厨房后院的树荫下将梅子、樱桃等水果一一磕碎了去掉核，只留存了果肉。地上铺了几大张干净的竹席，旁边摆放着杵臼、木桶、瓦罐、竹筐等等。
竹席上汁水四溢，果核悉数被丢在一旁，空气中弥漫着清甜的果香。
每人旁边还放了一把大蒲扇，一看到蚊虫过来，就连忙举起蒲扇把它们驱走，防止它们落在果肉上。
采芹不由得抱怨道：“咱们府上为什么偏要做这些，外面的什么成家铺子、张家铺子里都有卖的，这大热的天，何苦来作践我们。”
旁边采菽一边捣弄着果肉，一边自己没忍住，随手拈了两枚红彤彤水灵灵的樱桃吃了，口齿不清道：“谁说不是呢。”
采薇在一旁秀眉微蹙，正要开口，被旁边的何清沅拉住，给她使了个眼色。
没了采薇出声呵斥，两人有一搭没一搭