为主，其实多为腌菜。吴岱栂转了一圈，两手空空的往家走。一边走，吴岱栂一边想着新的商机。
这个季节除了腌菜之外,还可以做辣白菜，酸萝卜之类的，若不是现在没有塑料类的东西,吴岱栂怕是要去扣大棚了，卖反季食物，绝对是大赚。即使不卖反季的食物，吴岱栂也有新的想法，他准备回家之后就开始行动。先去找又粗又长的木条，再在粗粗的木条上弄出几个孔，从木匠铺子里要了不少木头屑，放进孔里。吴岱栂求爹帮忙把宽木头条搬进厨房一侧的小房间里，那里通风不错，下午的阳光很好，往房间里弄了一盆水，第一步就先这样了，等过几天看看会不会长出蘑菇，如果不行再弄些枯草或者是家禽的粪试试。种蘑菇，吴岱栂并没有弄过，这些方法，还是听专研这方面的同学提起过，吴岱栂决定试试。
弄好了最简单的蘑菇房,吴岱栂决定再弄辣白菜，做这个非常的简单，在东北辣白菜虽不能像做酸菜那么稀疏平常，但也是非常容易做的。辣白菜好不好吃，在于做辣白菜的酱好不好。趁着今天的天气不错，吴岱栂把白菜拿出来晒晒。当然不是拿到外面去晒，大冷天的，往到外面非得冻了不可。大白菜放在二楼最向阳的房间里，吴岱栂便没再管，怎么着也得再等个两天，白菜晒干一些。可