胡言赶着牛车过来，好些人家都在地里弯腰忙碌。
瞧见他们，众人忍不住欢呼雀跃，纷纷围上前来。
“胡管家，这么多的菜你们都要吗？”
“都要，大家放心吧。”胡言招呼随行的伙计开始差点菜的品相，稍后过秤，“开春后你们再重些别的菜，秦家还会收的。”
因为佃农们伺候的精细，白菜和萝卜的品相几乎没有差的，一亩地里边能有二三十颗松散些的白菜就算多的了。
十几辆牛车，装满一车后，伙计会把车先赶走，送回府再返回。
秦府这边也没闲着，婉娘指挥着自己的弟子开始腌渍白菜。
将冬季里要吃的白菜先放到菜窖里储存好，余下的白菜和萝卜纷纷切割加入粗盐腌渍。
如今盐价昂贵，府里的盐还是找陈家送来的。
祁州府那边就有盐场。
玻璃作坊内，这些日子早已做好了很多的玻璃罐子，有大有小，形状相同。
瓶口用的是木塞。
韩镜和齐征对此好奇，在他们制作腌菜的时候，围在旁边好奇的看个不停。
等第一波萝卜腌渍好，俩人凑上前，夹了一筷子送到口中。
酸辣爽口，而且特别的脆，是一种特别新奇却好吃的味道。