虽然黑木隆二已经想好了怎么制作酒鬼花生，不过在此之前黑木隆二还是得先把酒吞童子要的其他料理给准备一下，首先黑木隆二做的就是扬州炒饭，等做完后又顺便把麻婆豆腐做好，最后黑木隆二这才开始准备酒吞童子点的油淋干巴。
油淋干巴是一道很有特色的菜品，这种菜品的用料非常简单，干巴还有油, 以及花椒香果这些香料，干辣椒也是需要的，可以用来给油淋干巴提香，黑木隆二一直觉得一个优秀的厨师就像是炼金术师一样，有着自己的特异功能，而每一个厨师都可以把一些看起来毫不相干的食材组合在一起, 然后变成一份让人直咽口水的美食。
而油淋干巴在黑木隆二看来就是属于这一种类型, 油淋干巴需要用的食材很少，但是做出来的料理却非常的下饭，甚至黑木隆二觉得自己光是凭借油淋干巴这一种料理，就能轻松的吃下一大碗的米饭，别的什么菜都不需要，一份油淋干巴就行。
干巴，这是来自云省的特色食材，其他的地区一般很少见到，干巴其实正儿八经来说，有一些像是腌肉，风干的那种腌肉，从它的名字就能猜到，干巴这玩意很干，在油炸过后更干，但是味道却非常的棒。
等黑木隆二把油淋干巴做好，