豆沙包，这是一种很特殊的包子，从名字上来看就能猜到这种包子的吃法，简单的来说就是把红豆碾成沙，然后加入一点红糖，这样就能做出一份味道很不错的红豆沙包，不过说是这样说, 但是实际上豆沙包想要做的好吃还是很有难度的，毕竟豆沙包堪称傻瓜式的料理，可是想要做的专精也不是容易的一件事。
这就像是踢足球是个人基本都会踢两脚，但是你不可能说随随便便一个普通人的球技就能达到梅西和c罗的那种水平，那是不现实的，就比如前世的华夏，泱泱大国, 但是却连世界杯都很难进去，这能找谁说理去？
所以对于黑木隆二来说, 豆沙包其实也是非常有挑战性的，这个挑战性的难度首先就在豆沙包的原材料选择上就能凸显出来了。
豆沙包是用的红豆，但是并不是说每一种红豆都适合，现在的豆沙包已经出现了各式各样的坑人手法，黑木隆二就曾经吃过一个假的豆沙包，那个豆沙包说是豆沙包，倒不如说是马铃薯泥混合着红糖，加上调味料和颜色的选择，别说，还真的挺有模有样的，不过这玩意就是一个坑，看着不错，吃起来也的确是甜的，但是这玩意压根既不是豆沙包。
然后就是豆沙馅的粘稠程度，太稀不行，