想要吃肉的料理，那么做什么就是一个值得深究的问题了。
肉，这是一个非常广泛的概念，理论上来说，从猪羊牛这些常见的肉类，到鸡鸭鱼，或者一些独特的动物，那都算是包含在肉里的，甚至人类本身也算是一块肉。
而用肉做的料理那就更多了，黑木隆二觉得想要完整的报菜名都是很困难的一件事，更何况全世界各地对肉类都有着自己独特的处理方法，不过黑木隆二也只是纠结了一会，很快他就想好了自己到底要做什么肉类料理了。
“那就做个北京烤鸭吧！”黑木隆二拍了拍手，他想起了自己厨房里的一些材料，拿来做北京烤鸭刚刚合适。
烤鸭，在华夏一般都以北京烤鸭最有名气，而北京烤鸭也的确对得起它自身的名气，口感很好，而且吃起来也让人颇为享受，当然正宗的北京烤鸭得去北京吃，这就跟兰州拉面离兰州越远，就越不正宗一样。
只不过这次黑木隆二打算做的烤鸭是市面上可以花三四十买到的普通烤鸭，虽然这样的烤鸭价格便宜，制作简单，但是味道还是很不错的。
“还好之前要到点果木。”黑木隆二翻了翻自己的厨房，然后就从一个柜子里翻出了一些木柴。
一般来说，烤鸭用果木来烤才是最好的，因为这样