鸡汤泡饭，在黑木隆二看来这种食物的制作过程可以用简单来形容，和三明治这些食物是一个等级的傻瓜料理，毕竟最简单的鸡汤泡饭，只需要去超市购买一只已经杀好去除内脏的鸡，拿回家洗一洗后，丢到锅里煮着就完事了，最多往里面加点盐什么的调调味，别的东西都不需要加，这样等煮好后，把饭拿出来，倒入鸡汤就可以吃了。
但是其实任何一种食物都是有着上下限之差的，就像是同样是寿司，寿司之神松野老爷子做的寿司就是要比其他人做的好吃，那可不是名气的加成，而是实打实在无数次制作寿司的过程中，总结磨炼出来的技艺。
而鸡汤泡饭也同样如此，鸡的挑选就是第一个关卡，水在多少温度的情况下，放入鸡肉可以让鸡肉达到嫩滑的效果，这也是一个问题，熬煮的时间，中间是否需要加别的东西，也是一个关卡。
当然鸡汤泡饭毕竟摆在那里，哪怕不注意这些细节也可以让鸡汤泡饭很好吃。
而黑木隆二这次做的就是非常传统的鸡汤泡饭，顶多往里面加入虫草花，一方面是起到增加营养的效果，另外一方面也是虫草花可以让鸡汤泡饭吃起来味道更好一些，不过这也是一个大胆的尝试，毕竟虫草花那特殊的味道，也不是每一个人都能接受的。