吃新鲜水果，谁还愿意吃罐头，因此名气是大不如前。
不过，话说回来，其实水果罐头还是有一定受众的。即便在二零二零年，国内水果罐头的消费量，都达到五千亿之多。
相比起来，二零二零年，内地规模以上酿酒产业，含白酒、啤酒、果酒、气泡酒等，营业收入才八千三百亿。
所以，水果罐头，并不是像大家想得没有市场，相反它的市场非常大，甚至足以与白酒市场媲美。
只不过传统水果罐头包装、营销都不如白酒，所以才显得默默无闻。
永福罐头厂推出的罐头，就是经过精心设计包装的，专供城市消费群。
再加上项南舍得做广告，中原卫视、燕赵卫视、齐鲁卫视、锦州卫视……在多家省级电视台大做广告，甚至请了大美女巩俐做代言，因此永福罐头厂出产的福临门牌罐头大获成功。
推出之后很受欢迎，第一周就卖出百万罐之巨，拉货的汽车简直塞满了公路。
……
九月份，用香梨、苹果酿造的果醋，也正式问世。
果醋对内地人还是稀罕物儿，不明白这玩意到底有什么用。
项南为了推广它，也是大作舆论，在杂志、电视上投放广告，详细介绍果醋的功用。