可如今是什么年代，1965年，虽然灾难已经过去了三年，可上次的灾实在太严重，宏扬公社到现在都还没怎么缓过来。
像公社里，还是去年才喂上猪的，总共三头，一年到头三头猪，一家连五斤肉都分不到，却要吃上一年，可想而知有多惨了。
钱家因为有钱建军在，分到的猪肉是大肥肉，被钱奶奶全部熬成了猪油，再加上黄豆油，总共也没超过十斤。
这十斤油，换成后世，一个月就能用完，现在却是钱家一年的用量，钱宝珠看她奶奶们做饭的时候，那是直接用滴的，一盘菜全是水煮，只有几滴油，这种情况下，钱奶奶怎么可能舍得用油炒笋。
这不现实，总不能为了几顿好吃的笋子，把油全部霍霍了。
这样剩下的日子还要不要过了？
最后，钱宝珠绞尽脑汁，就想起了她吃过的泡笋。
那可是吃方便面必加之物，生津开胃，清脆可口，能下饭能炒能煮，吃的方法多少数不胜数。
而且泡笋做法简单，调料也费不了多少，正适合如今的世道。
要