侯爷不会怀疑。
黎婉目光炯炯,不知紫兰都为她找好退路了。
盐,胡椒,酱油,豆瓣,放多少,她勺子一挖就掂量出来了,旁的厨子还会先捞出一点尝尝味道,黎婉直接全部铲进盘子里。
紫兰偏头一瞧,别说,看上去颜色不错。
最后一道菜是火爆虾,上辈子黎婉擅长的菜,先将活的虾剥壳,然后放上干辣椒,花椒,八角,茴香反复爆炒,待虾颜色变红,翻转两次就能起锅了!
之所以剥皮,是为了秦牧隐,他十指不沾阳春水,剥虾脏手的事儿他不会做,别人剥了,他嫌脏也不会吃,偏生,他有爱吃虾。
静安院的厨子做虾时,都会剥壳后再弄,她也是和秦牧隐生活了好几年才知道有这茬。
她想问问他,都是别人剥的虾,为何非得剥壳后弄他才吃。
解了围裙,黎婉额头冒汗,紫兰掏出手帕递给她,黎婉摇头,“备水,我先沐浴!”
她不喜欢掌厨的缘由就在这,出来后,身上一股油烟味,混杂着调料的味道,难受至极,她闻了闻肩头,果真,全是辣椒胡椒味儿。
菜上桌,秦牧隐上下打量了她几眼,黎婉微微一笑,坐下,给他添了半碗饭,“侯爷用膳吧!”
秦牧隐拿起筷子,黎婉低