夏蝉拿着铲子将猪蹄儿给盛了出来，然后拿着芹菜条弯成各种形状做点缀。
夏妞儿看的羡慕不已，“姐姐，你真厉害，每次摆的盘子都特别好看。”
夏蝉笑笑，“走，咱们去给文叔看看。”
端着盘子去了账房，文人祥正在跟夏宝儿说话，一老一少说的是哈哈大笑，夏蝉进去了，笑道：“文叔，这香辣猪蹄儿来了。”
文人祥笑着，“嗯，闻着这味道就不错。”
夏蝉放下盘子，文人祥对一旁的人道：“去把后厨的四个大厨都叫来。”
夏蝉好奇，这一会儿，四个大厨已经来了，夏蝉转头，看见了刚才那个嘲笑自己的大厨。
夏蝉为微微抿唇，便知道了一定是刚才后厨发生的事情被文人祥知道了，所以这是来帮自己撑腰来了。
夏蝉不做声，这边文人祥就道：“这是咱们酒楼的新菜，你们都尝尝，觉得有什么问题，就尽管提出来。”
说着，一人分给他们一个碗，几人分别上前来夹了一块猪蹄儿在碗里。
猪蹄儿表面已经被煸炒成了金黄色，那表皮看起来都有些酥脆的感觉，褐色的肉汁淋在上面，一圈绿色的嫩芹菜作为点缀，光是看一眼，便勾的人忍不住咽口水了。
猪蹄儿炖的烂，咬一口