税租，也够明年吃一年还有余。
而且这些粮食不但好储存，也也好弄。
不像是小麦稻米什么的，还要脱壳，还要黏膜。这些粮食，都是可以直接煮了吃的，味道还不错。
要知道粗面什么的，虽然是家家都常吃的，但其入口口感如何，虽然他们不在意，但也不是感受不到。
但现在这些新粮食不同，只要洗干净煮熟了，吃起来已经非常美味。
甚至它们的烹饪方法也十分简单。遇到赶路的时候，也不用带着冷冰冰干瘪瘪的死面饼子。就带着玉米、土豆、红薯，在地上生把火，烤着吃就成，也不需要锅，还能保持很久，比米面都方便。
而且玉米饼、土豆饼、红薯饼味道也是十分不错的。
农家的小孩子最喜欢红薯。
小孩子都喜欢甜滋滋的东西，但是即使是麦芽糖，那也不是小孩子常能吃到的零嘴。但红薯不一样，红薯不但甜甜的，还是家中的主粮，每天都能吃到。
薯类其实不止红薯，还有白薯之类。而红薯中，也有不同种类。
凌蔚带到晏朝的红薯恰好是一种红心红薯，非常面非常甜，用来做烤红薯特别好吃的一种。
当然，这种红薯做炒菜就不怎么好了。
不过现在老百姓