捶打的话，量大了，人肯定吃不消，但是若是不经过手工捶打，这丸子没有特色，也卖不了那么多钱了。
“这个容易，回头让师傅给做几个木棒，我们用木棒打，少费些力。”风清清建议道。
“也成，不过，就是不好操作。”陈江在旁边听了，想了想，提出疑问。
“有什么不好操作的，我们弄几块大砧板，往那大砧板周围围上铁皮，防止那些肉给飞出去。将肉切成片之后，再往那砧板上面打就可以了。”风清清说道。
若是到了以后，技术发达了，他们还可以用机器捶打，只不过，那机器捶打，口味会变差很多。
“好。我等会去看看。”陈江想想，觉得这个法子能成，说道。
“阿江哥，我们倒是不用那么着急。这丸子刚开始卖呢，也不知道情况如何，等卖几天再说。再说了，这猪肉丸是弹性好，但是有些人不爱吃，爱吃的是牛肉丸。我们可以卖一些牛肉丸。”风清清双说道。
“牛肉丸？”陈江眼睛一亮，问道。
风清清点点头，说：“是的。就是牛肉丸，这牛肉丸可比猪肉丸好吃多了。我们明天可以试着卖这个。据我这段时间观察，这边的人也喜欢吃这个牛肉丸的。”
“好。”李小路也赞同道。