现在，随着牛腩粉和牛腩饭的红火，风瑞清连二楼都利用上了，就是为了能多留住客人，他还特意将牛腩粉和牛腩饭放到二楼去卖。
只是这样了，人手就不足了。
前些天，他们倒是招了两个人，一个洗碗的，一个专门送外卖的，只不过，那两个人嫌累，干了没几天，又跑掉了。
然后又陆续来了几个，都是干了几天就跑掉的。
风家开的工资跟工厂的差不多，只不过，在他们这里干活比工厂的累，而且，在外面跑的话，还得被冷到。
所以，这些人都干不长。
不过，这一次，这个送外卖的方国庆却是坚持下来了。这还是风清清支招，给方国庆提成。每送出一份快餐给一分钱的提成，固定送的不给，零散送的才给。也因为有这个提成，每个月能多赚几块钱，所以，方国庆才坚持下来。
但是人员还不够。
还得再招。得了教训之后，风瑞清将工资往上提了提，又贴出提成，这才将招工启示贴在门前。
又一天早上，风瑞清一大早就骑着三轮车去黄桔街的屠宰场去拿牛腩和牛肉了。
只不过，今天早上只有牛肉和十个牛腩了。
风瑞清赶紧问是怎么一回事？这牛腩现在可是他们家现在最赚钱