“卤水？”风清清不解地问道。
“嗯。”林春萍点点头，说，“这卤水是几十种香料调制煮成的。将要卤的东西洗干净放到卤水里，按然后用小火慢慢卤，直至入味，捞出来就可以吃了。在我们那边挺多人做这个的，只是，他们做的都没有我做的正宗，好吃。”话说到后面，林春萍有些得意。
这几乎就是她的拿手之作了。
“除了能卤猪蹄还能卤什么吗？”风清清明知故问。
“很多东西。猪耳朵、猪头肉、猪大肠、猪肚什么的，都行。卤出来的东西很好吃，清蒸凉拌炒菜都可以。我还没有见过s市这边有这个卖呢，所以，我昨天卤猪蹄的时候，我还怕你们吃不习惯。林春萍乐呵呵地笑道。
所以，她才卤了两只猪蹄。要是早知道店里的人那么快就接受这个，她早就多卤一些东西出来。
这两只猪蹄还是她来了s市之后，第一次卤的呢。
“回头我给您买一些材料，您今天能帮着卤一些吗？”风清清问着。
“能，怎么不能？那一锅卤水我还留着呢，想着好不容易花钱买了香料做成一锅卤水，可不能只卤一次东西就扔了，那太浪费了，可是要折福的，所以，我就留着那一锅卤水了，想着时不时卤一些来吃。你要的话