海棠书屋 > 玄幻小说 > 重生80年代致富 > 第121节
。我想,这个卤猪蹄和猪头肉什么的,因为个头大一些,所以,需要久一些时间才会入味,但是像这些猪耳朵、猪大肠什么的,一个来小时就成吧,容易做。”风清清说道,而后又说:“昨天我问了一下婶子,好像一锅卤水能卤不少东西,可以重复使用,所以,我想,这成本就是香料和这些材料的成本而已。”
    “这样子的话,卖这个卤味成!”风建设说道。
    “这东西香的很,也好吃。肯定大受欢迎。这s市里全国各地的人都有,肯定有人喜欢吃这个。”李小路说着。这些日子以来,这一条街上又开了几家牛腩粉店和快餐店,要不是他们开的早,饭菜便宜又好吃,客人早就被抢光了。
    但是就算这样子,客人也被抢了不少。推出这个,肯定能拉回来不少客人。
    “这个别人能做吗?”陈江问道。要是多人会的话,他这头才刚推开这个卤味,转头别家就推出了,那了们岂不是亏死?
    “现在整个s市只有婶子会做。就算别人有心想要研制出来,那也得有婶子的本事才成。据婶子说,她手上的这个卤水可是祖传下来的,从清代传到现在。别人想要模仿,也不是一件容易的事情。”风清清笑着说。
    何止不容易,简直不可能。
    前世她做这个生


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