猪大肠和猪肚就算洗的再干净，也有一股味，不能跟其它东西一起卤，要不然，将整锅的东西都卤臭了。
闻着这卤水香，陈橙异常满足，说：“等会中午我能吃三碗饭。这卤水太香了。”
风清清轻笑，手上的动作却是不停，说：“我就怕你吃不下。”早在房子装修好之后，她们就买了炒锅，在这里开伙了。
“怎么吃不了？”陈橙杏眼一瞪，满脸不服气，“这卤味那么香！再说了，等会开业后我们肯定会很忙。一忙就会吃的很多。三碗还是保守的呢，要是我吃了四碗，你可别笑话我。”
“好好。不笑话你。饭菜管够，还能打包。”风清清哈哈大笑道。
早上九点，风氏卤味正式开业。原本风清清打算用“林氏卤味铺”这个做招牌的，但是怕引起赵德会的疑心，所以，就叫风氏卤味了。
随着鞭炮声响起，风清清拉开盖在招牌上的红布，宣告着风氏卤味店正式开业！
为了打开市场，分的一块蛋糕，开业前三天，店里的卤味全部七折销售。
风清清计算过的，打七折的话，他们还能赚一点，比七折还要低的话，要没有赚，甚至赔本了。
风清清甚至买了两个大喇叭，她和陈橙在门口不停地叫着：“风氏卤