海棠书屋 > 玄幻小说 > [古穿今]食之有味 > 第4节
  赵安安对答如流,因为这些问题,早在她十三岁出师的时候,赵承君就问过她了。
    “啧,丫头,看你年纪不大,却牙尖嘴利的。我问你,谁教你做的料理?”最后一位穿黑色衣服的评委对她说。
    赵安安抬眼看到了他手上的几处老茧,心想这人的刀工已经达到了炉火纯青的地步,他手上那上深深浅浅,大大小小的伤疤绝非一日就有的。
    “我曾经听过这样一句话,如果你吃到一只很好吃的鸡蛋,你会想知道是哪只鸡生下了这只蛋吗?”
    “哈哈哈哈……好一个伶俐的丫头。你的厨艺在所有参赛者之上,而你年纪轻轻,所以我们才会想知道是谁教你做料理的。”留胡子的评委解释道。
    “现在就请你试吃你对手的作品,给出最中肯的评价。”
    赵安安一一试过摆在她面前的菜,大师傅做的那两道菜是有技术含量的,其他人的菜比之就有点逊色了。
    “我觉得参赛者们都很用心地比赛,但是正如赛螃蟹就是豆腐一样,不可以变成真正的螃蟹。厨艺考究的是刀工,火候,调味,真正大厨懂得最大限度发挥食材本身的魅力。”
    “那你的意思是?”
    “我的作品是所有作品里面最出色的。”赵安安说出这句话的时候脸不


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